灶台鱼
  • 简介

    —热景灶台鱼—品一锅鱼宴,享舌尖上的东北味儿,极具特色的吃法,柴火慢炖有滋味,满满一大锅,鱼肉与各种配菜,咕噜作响,食材有讲究,只选用正宗松花鱼,这里的鱼每一只都自带身份—松花鱼,少鳞少刺,肉质鲜美,口感细腻,滋味鲜活,“东北乱炖”的最佳CP,活鱼现杀,料汁现炒,滋味更鲜活,松花鱼鱼皮Q弹,肉质细腻,口感顺滑,丰富的营养价值,堪称鱼中佳品。

    (文字来源:北京旅游网)

灶台鱼
  • 特点

    秘诀全部都藏在 “ 这锅汤里 ”,整只鱼切花到下锅,加入秘制的料底,60多味中草药提鲜,缓燥去热,炒料,加鱼汤,放菜,文火慢炖15分钟,锅底的精华完全被鱼肉吸收,加入各种配菜,白菜,豆腐齐上阵,轻轻夹起一片鱼肉,裹满汤汁,细腻的口感,非常入味,让人欲罢不能。味回东北,撩爆味蕾,木质的隔断,特色的壁画,浓浓东北风情,风格迥异的包厢,各具特色,围桌而坐,吃上一顿柴火鱼,实属惬意,正儿八经的东北味道—灶台鱼。

    (文字来源:北京旅游网)

灶台鱼
  • 咱屯子灶台鱼

    咱屯子灶台鱼创立于2004年,是以东北民俗铁锅炖为特色的大型餐饮连锁品牌。经过十四年的发展,目前拥有店面二百七十余家,品牌覆盖“吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古、北京、天津、河北、山东、青海、宁夏、甘肃、新疆、广西”等地。

    (文字来源:梨树县人民政府官网)

灶台鱼
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判断题 灶台鱼主要有嗄牙子鱼、草鱼、胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼等十几种特产活鱼
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灶台鱼
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判断题 灶台鱼顾名思义是赋有农家风情的灶台铁锅加以柴火慢炖独特的秘诀精制而成,是一道经久不衰、营养丰富的美味.
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